小吉小力商业投资

小吉小力儿童营养辅食

二〇一八年九月廿四日

第1章 执行摘要 1.1 公司简介及核心产品

1.1.1 公司简介

厦门中今鑫大食品有限公司成立于 2016 年,主营业务为海鲜干货、私人炖品、婴幼儿膳 食等。公司坚持以“健康品质,幸福味道”为使命,逐步完善生产运营管理体系,不断提升 产品 的知名度和美誉度。经过两年的发展,中今鑫大已成为厦门极具创新价值的新锐食品企 业。

随着城市化、工业化进程的加快,城乡居民收入、消费能力的增长,中今鑫大将持续围绕 “品质、品牌”战略,严格管控产品质量,开发一系列深受消费者喜爱的食品,为消费者的 营养 健康保驾护航。

1.1.2 核心产品

小吉小力儿童营养辅食。

经验不足的妈妈,面对婴幼儿挑剔的膳食需求时往往束手无策。因此,我们打造了小吉小 力 品牌,把会员群体进行了细分,用营养定制专业态度来实现精准服务,保证私人订制服务 的品质。 目前,小吉小力在官方微店开通了婴幼儿膳食的专属私人定制窗口,妈妈们可以根 据宝宝的具体 情况,方便、快捷地选择宝宝营养加强、降火调理、补钙食疗等不同系列的婴 幼儿膳食产品。线下 门店消费或线上网络下单均可。

小吉小力在现有的基础上增加了几个板块:一是 3 岁到 14 岁的儿童营养餐,二是和相关 机构的合作供餐,三是各种线下主题 party。此外,我们也在稳步推进厦门市以外的门店扩张, 提升产品的市场份额。

第2章 产品体系建设 2.1 产品内容及质量把控

2.1.1 产品内容

10 个月-3 岁的宝宝,以辅食为主;

3 岁-12 岁的儿童,以正餐+汤品为主。

通过合作推广以及战略合作,从厦门漾子亲水游泳馆、七田真等十几家比较出名的游泳、 早教、早托、幼儿园等机构,延伸发展为我们自己的会员。近一年的时间里,服务过 5000 多个家庭、拥有 2600 多个会员,其中充值会员有 600 多个。

2.1.2 质量把控

目前,小吉小力已研发上市了百余种产品。为了更好地通过品质带动品牌、品牌反哺品 质,我们的厨师团队成员已陆续考取国家营养师资格证书;我们还为厨师团队打造了舒适的 研发 制作环境,如开放式中央厨房祥店店,实施“明厨亮灶”工程,不仅为厨师带来了创作 灵感, 同时也可以让食品安全行政主管部门以及消费者,进行实时监督和现场体验。

第3章 市场痛点及解决方案

3.1.1 市场痛点

儿童辅食是刚需;

快节奏的工作导致亚健康的生活状态; 父母疼孩子,总想花尽办法给孩子一个更好的饮食;

初为父母以 80 末、90 后居多,更多看重的是吃的好不好,营养是否有助于孩子成长; 中 高端儿童辅食专业机构的缺乏。

3.1.2 解决方案

根据春夏秋冬季节更换,小吉小力的营养师和研发厨师,研制每个季节儿童需求的辅食产 品; 针对不同的儿童,定制不同的辅食产品,达到食疗效果; 会员通过线上小程序、会员群、在线客服沟通下单,备注其需求; 提前三小时下单,调度通过第三方平台(达达、滴滴)实现市区全覆盖准时配送。

第4章 核心竞争力及潜在竞争对手 4.1.1 核心竞争力

小吉小力通过全国各地考察,拿到原生态的食材,主食材更是通过自家渔船远洋捕捞; 小吉小力所有的产品都是纯手工、无添加,提前 3 小时根据客户需求订制的; 小吉小力有匠心的辅食研发团队和制作团队,可以实现针对每一个儿童的不同体质,进行私 人 定制。

4.1.1 潜在竞争对手

目前小吉小力在厦门市场,已经实现了人无我有、人有我优。当竞争对手在模仿我们的产

品时,我们已经进行了产品的更新迭代。比如,我们已经在普及辅食课程了,从辅食开始到 游泳、 早教、早托、幼儿园,搭建了顶端资源共享平台,互通有无。我们对所有战略合作机 构都进行严 格考量的,只有理念契合、实力对等,才选择抱团一起发展。我们逐步形成了产 业链闭环,也 提高了同类竞品的市场准入门槛。

目前我们最大的竞争对手,可能就是我们自己成系统的运营管理。小吉小力有优秀的研发 和 制作团队,有优秀的销售精英,有大部分合作机构,旦现在还缺乏标准和制度体系,缺少 执行力 强的市场专业人才。

第5章 市场容量及商业模式

5.1.1 市场容量

全国各地都有在做儿童辅食,包括预包装产品。但是放眼国内,像小吉小力这样纯手工、 无添 加,以专业公司形式来经营的并不多,大部分都是以微商或者预包装形式销售,品质良 莠不齐。 北京、上海、广州、深圳是我们接下来的重点,因为超一线城市的生活节奏快,服 务理念更契合, 家长观念也会比二三线城市更成熟。

5.1.2 商业模式

我们的理念就是一切为了孩子健康成长,用心做品质、换客户的信任。通过精心打造品牌, 让每 一位会员想给家里的孩子吃点心或者吃正餐时,第一反应就是小吉小力。2018 年,小吉小力先后 开设了厦门台湾山庄店、中央厨房祥店店、五缘湾体验店;2019 年上半年,会增加厦门海沧 店、泉州安海店、深圳福田店。我们规划了厦门开放式中央厨房,占地面积1000 平左右,从原材料的储存到厨房研发,从产品定制到调度配送,做到零差错,让客服对 接客户更真实。在品质和品牌稳定的前提,下逐步向一线城市发展直营店。2019 年下半年, 会在北京、上海或深圳,选择落地一家旗舰店,后续在国内一线城市的稳妥落地,争取 三年内做到国内同行业的标杆和领航者。其中核心盈利模式就是依靠小吉小力品牌基础做背书,与幼儿园,早教等机构捆绑,提供高品质的餐品,获取利润和流量,也可以达到小吉小力私人定制配送到家的目的。

第6章 财务分析及投资模式

以最近三个月为例,2018 年 7 月,单店业绩超过 8 万元,8 月份单店超过 10 万元,9 月份预计单店业绩在 21 万左右。

按照目前的增长速度和盈利能力,按融资 500万来计算,市场开拓占 65%,产品研发占 15%,团队建设 10%品牌升级和推广 10%。接下来工作重点要放在一线城市的开发。如果说厦 门市场是个试验田,一线城市将会是我们练兵的战场。

投资模式: 城市代理(上升城市合伙人)

城市代理一次性充值产品费用五万元、保证金三万元。小吉小力所有产品享受8折优惠,一次性充值金额大于等于十万元,小吉小力所有产品享受7.5折优惠,以原价方式在当地市场出售。当充值金额低于两万需要充值至五万元。代理期限为一年,到期后有有优先代理权。当地市场基数大于代理范围,优先加盟城市合伙人。