那些年关于旋转小火锅的故事

宁霜

以前周末上完课总是会和好友一起约着出去吃饭,会走好远的路过去,又因为中午人太多每次都只能去吃人略少的旋转小火锅。

我每次都会点清汤锅底,好友则是热衷于微辣,偶尔心血来潮也会尝试麻辣,不过试过一次的我从此之后就对这些敬而远之了。

吃之前我们有一个必备的环节—调酱料,不过几乎我都没有机会亲自上手,好友总说我总是能把酱料调成最难吃的模样,所以每次她都会帮我代劳,我也会心安理得的接受服务。

当回到座位,列列的食物在面前呈环形前移着,对面烟雾缭绕,说说笑笑声在耳边回荡,形形色色的人在食物面前都会露出最本真的模样。

挑选自己喜欢的食物,用筷子小心的挑开签子,然后把食物放入小锅中,当水沸腾开,气泡缓缓升腾而起。

不多时,食物煮熟的香味就混着葱香和水蒸气轻轻慢慢的钻入鼻腔。和好友嘻嘻哈哈的聊着今日的趣事,偶尔也会小伤感一把,一筷子挑起食物,裹在刚调好的酱汁里,趁着余温,放入口中,一口下去,鲜香美味。

后来毕了业,很少再去了,旋转小火锅的味道也就这样留在了记忆里,有时我也会独自一个人过去,只是不管怎么吃,都感觉不是最初的味道了。

像好友那样会为我仔细调好酱料的人,以后可能应该很难遇到了吧。